Käseproduktion

Käseproduktion

Gepostet am Aug 24, 2014

 

Tauchen Sie früh morgens um 6.00 Uhr in die Welt des Käsers ein, wenn die Milch direkt von den Kühen zu Käse verarbeitet wird. Sind Sie dabei, wenn die Milch dick, geschnitten und zu Käse veredelt wird. Auch die tägliche Pflege der 35kg schweren Käselaibe können Sie miterleben.

 

  • Die Käseproduktion dauert ca. von 6.30 Uhr – 10.00Uhr
  • Die Käseproduktionsführung ist ab 5 Personen möglich
  • Maximal können 20 Personen teilnehmen
  • Die Kosten bis 5 Personen betragen CHF 120.00 (Gruppenpauschale), jede weitere Person kostet CHF 10.00