MIT «LAIB» UND SEELE DÄBII – UND DU?

Mitmachen

Du liebst gutes Essen, echtes Handwerk und möchtest in einem familiären Team mitarbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig!

Unsere Käserei liegt im Talkessel von Schwyz. Seit vier Generationen brennen wir für Milchverarbeitung.

Guter Käse braucht Zeit, Herzblut und Menschen, die mit Leidenschaft dabei sind.

Bei uns entsteht jeden Tag daraus Genuss, aus Handwerk, Tradition und Leidenschaft.

Dafür stehen Leute in unserem Team, die anpacken, mitdenken und gemeinsam wachsen wollen. Ob Käsekeller, Büro oder Verkauf – bei uns zählt jede helfende Hand.

ÄCHTS HANDWÄRCH

WO DINI STÄRCHI CHA WIRKÄ!

In der Produktion…

…unsere Käser/innen (Milchtechnolog/innen) sind das Herzstück unseres Unternehmens. Sie verarbeiten hochwertige Rohmilch aus der Gemeinde Steinen mit handwerklichem Können und moderner Technik. Die Produktionsräume sind hell, gut belüftet und mit modernsten Geräten ausgestattet, um dir die Arbeit zu erleichtern. Wir sorgen für eine angenehme Arbeitsatmosphäre, in der Qualität und Handwerk an erster Stelle stehen.

Im Verkaufsladen…

…Als Verkäufer/in stehst du täglich im Kontakt mit unseren Kunden und sorgst für eine freundliche und kompetente Beratung. Unser Verkaufslokal ist modern und ansprechend gestaltet, damit du in einer angenehmen Umgebung arbeiten kannst. Mit einem eingespielten Team meisterst du den Alltag und hast die Möglichkeit, dein Verkaufstalent weiterzuentwickeln.

Unterwegs für den Genuss…

…als Allrounder arbeitest du selbständig und hast Freude daran, verschiedene Aufgabenbereiche zu übernehmen – von der Auslieferung über das Rüsten und Verpacken von Bestellungen bis hin zur Pflege der Umgebung. Du behältst den Überblick, organisierst effizient und sorgst für eine pünktliche Abwicklung – so bringst du unsere Leidenschaft und den Genuss in die Region.

S’REZÄPT WO ÜS SO BSUNDRIG MACHT

Wir sind eine Käserei mit Lebensmittelgeschäft – mit Herz, Handwerk und Freude an gutem Essen.

Respekt und Miteinander sind uns wichtig. Wir gehen ehrlich, freundlich und fair miteinander um, helfen uns gegenseitig und haben ein offenes Ohr füreinander – im Team genauso wie für unsere Kundinnen und Kunden.

Nachhaltig denken und handeln gehört für uns einfach dazu. Wir arbeiten sorgfältig, achten auf Hygiene, Qualität und darauf, sparsam mit unseren Ressourcen umzugehen. Gleichzeitig sind wir offen für neue Ideen, die uns und unsere Produkte weiterbringen.

Kompetenz heisst bei uns, dass wir wissen, was wir tun – und es mit Leidenschaft tun.

Wir stehen für handwerkliche Qualität, Regionalität und Ehrlichkeit. Und wenn mal was nicht perfekt läuft, lernen wir draus.

Kurz gesagt: Wir lieben, was wir tun – und das sollen alle spüren, die bei uns einkaufen oder mit uns zusammenarbeiten.

SO RIIFT DIS KÖNNEN – BI ÜS

Starte deine Ausbildung in einem Team, das echtes Handwerk liebt. Du willst etwas Echtes lernen – etwas, das man sehen, anfassen und geniessen kann? Dann bist du bei uns genau richtig. Wir bilden Milchtechnologinnen und Milchtechnologen EFZ sowie Detailhandelsfachfrauen und -männer EFZ aus.

In der Produktion lernst du, wie aus frischer Milch feinster Käse entstehet – Schritt für Schritt, mit modernster Technik und traditionellem Handwerk.

Im Verkauf zeigst du unsere Produkte mit Leidenschaft und berätst unsere Kundinnen und Kunden mit einem Lächeln und Fachwissen.
Bei uns zählt, dass du neugierig bist, gerne anpackst und mit Herz bei der Sache bist – eben mit «Laib» und Seele.
Das erwartet dich in deiner Ausbildung:

Praxisnahes Lernen in einem modernen Betrieb
Direkte Einbindung ins Team – von Anfang an
Förderung durch erfahrene Käser und Verkäufer

Klingt nach dir?
Dann bewirb dich jetzt auf eine Lehrstelle oder schnuppere bei uns rein – wir freuen uns auf dich.

WER MIÄR SIND

PETER INDERBITZIN

Inhaber, Milchtechnologe und Sanitärinstallateur

Peter liebt das traditionelle Handwerk und arbeitet am liebsten mit regionalen Zutaten. In jedem seiner Produkte steckt viel Herzblut – und das schmeckt man auch. Als ausgebildeter Sanitärinstallateur bringt er zudem handwerkliches Können direkt in die Käserei ein, damit bei uns alles reibungslos läuft. Mit Freude tüftelt er an neuen Rezepturen, die immer wieder für Begeisterung sorgen.

Für ihn steht die Familie im Mittelpunkt. Sie gibt ihm die Energie, die Käsertradition mit Stolz weiterzuführen und gleichzeitig neue Wege zu gehen. So verbindet er Altbewährtes mit frischen Ideen – ganz im Sinn unserer regionalen Werte.

ELIN INDERBITZIN-ANNEN

Inhaberin, Detailhandelsfachfrau und Käsesommelière

Elin ist in der Käserei Annen aufgewachsen – Käse, Milch und Genuss gehören für sie einfach dazu. Nach ihrer Ausbildung zur Handarbeits- und Hauswirtschaftslehrerin und später Detailhandelsfachfrau EFZ hat sie sich auch zur Käsesommelière weitergebildet.

Wer Elin kennt, weiss: Sie hat ein grosses Herz für feine Dinge und ein gutes Händchen für Organisation. Ob im Verkauf, in der Sännä-Stubä oder im Genussbus – sie behält den Überblick und sorgt mit ihrer offenen Art dafür, dass sich alle wohlfühlen. Ein starkes Team und zufriedene Gäste sind für sie das Schönste an ihrer Arbeit.

ÜSÄ CHÄS – ÜSI LÜÜT

Heidi Inderbitzin

Arbeiten wo Teamgeist, Regionalität und Kundennähe den Alltag ausmachen

Mir gefällt an meiner Arbeit, dass kein Tag wie der andere ist – es bleibt immer abwechslungsreich und spannend. Die Arbeitstage vergehen wie im Flug, weil ich viel Abwechslung habe und immer etwas zu tun ist. Der Kontakt mit unseren Kundinnen und Kunden und das positive Feedback im Laden oder in der Sännä-Stubä motivieren mich jeden Tag aufs Neue. Schön finde ich auch, dass unsere Anliegen gehört werden und wir Verantwortung übernehmen können. Mit dem familiären Team, den feinen Eigenprodukten und der starken Regionalität macht die Arbeit einfach Freude.