Würziger Hartkäse aus silofreier Rohmilch. Gehört auf jede Käseplatte, auch zum Kochen sehr geeignet. TypHartkäse RohstoffKuhmilch, aus silofreier Rohmilch Formrund, zylindrisch Gewichtca. 35kg RindeRindenschmire Lochungsparsam Geschmackwürzig, mittlere Reife Fettgehaltvollfett, 49 % F.i.T. Wassergehalt, Wff52% Brennwert1660kJ Wasser35.5 Gramm Fett32 Gramm Kohlenhydrate27 Gramm Zucker (lactosefrei)0.5 Gramm Salz15 Gramm Reife40-45 Wochen Verwendung: Schnittkäse, Käseplatte,...
MehrSchwyzerkäse mild
Milder Hartkäse aus Rohmilch. Liebling aller, die einen milden Hartkäse mögen. TypHartkäse RohstoffKuhmilch, aus silofreier Rohmilch Formrund, zylindrisch Gewichtca. 35kg RindeRindenschmire Lochungsparsam Geschmackmild, milchig Fettgehaltvollfett, 49 % F.i.T. Wassergehalt, Wff52% Brennwert1660 kJ Wasser35.5 Gramm Fett32 Gramm Kohlenhydrate27 Gramm Zucker (lactosefrei)0.5 Gramm Salz15 Gramm Reife10-14 Wochen Verwendung: Schnittkäse, Käseplatte, Sandwiches, Frühstückskäse...
MehrSchwyzerkäse viertel Fett
Der viertel Fett Käse mit dem ausgeprägten Aroma TypHartkäse RohstoffKuhmilch, aus silofreier Rohmilch Formrund, zylindrisch Gewichtca. 35kg RindeRindenschmire Lochungsparsam Geschmackaromatisch, mittlere Reife Fettgehalt15% F.i.T. Wassergehalt, Wff52% Wasser35.5 Gramm Fett10 Gramm Kohlenhydrate27 Gramm Zucker (lactosefrei)0.5 Gramm Salz15 Gramm Reife40-45 Wochen Verwendung: Schnittkäse, Käseplatte, Sandwiches, Frühstückskäse, besondres geeignet für fettreduzierte Ernährung...
MehrSteinermutschli mit Pfeffer
Cremiger Halbhartkäse. Mild und mit dem typischen Pfeffergeschmack. TypHalbhartkäse RohstoffKuhmilch, Silofrei Formrund, zylindrisch Gewichtca. 1kg RindeRindenschmire Lochungsparsam Geschmackmild Fettgehalt52% F.i.T. Wassergehalt, Wff56% Wasser37 Gramm Fett35 Gramm Kohlenhydrate27 Gramm Zucker (lactosefrei)0.5 Gramm Salz15 Gramm Pfeffer Reife8 Wochen Verwendung: Schnittkäse, Käseplatte, Sandwiches,...
MehrSteinermutschli mit Knoblauch
Cremiger Halbhartkäse. Mild mit frischem Geschmack nach Knoblauch TypHalbhartkäse RohstoffKuhmilch, Silofrei Formrund, zylindrisch Gewichtca. 1kg RindeRindenschmire Lochungsparsam Geschmackmild Fettgehalt52% F.i.T. Wassergehalt, Wff56% Wasser37 Gramm Fett35 Gramm Kohlenhydrate27 Gramm Zucker (lactosefrei)0.5 Gramm Salz15 Gramm Knoblauch Reife8 Wochen Verwendung: Schnittkäse, Käseplatte, Sandwiches,...
MehrSteinermutschli mit Chili
cremig würziger Halbhartkäse, mild und doch rassig TypHalbhartkäse RohstoffKuhmilch, Silofrei Formrund, zylindrisch Gewichtca. 1kg RindeRindenschmire Lochungsparsam Geschmackmild Fettgehalt52% F.i.T. Wassergehalt, Wff56% Wasser37 Gramm Fett35 Gramm Kohlenhydrate27 Gramm Zucker (lactosefrei)0.5 Gramm Salz15 Gramm Chili Reife8 Wochen Verwendung: Schnittkäse, Käseplatte, Sandwiches,...
MehrSteinermutschli
Cremiger Halbhartkäse. Mild und passend für jede Gelegenheit. TypHalbhartkäse RohstoffKuhmilch, Silofrei Formrund, zylindrisch Gewichtca. 1kg RindeRindenschmire Lochungsparsam Geschmackmild Fettgehalt52% F.i.T. Wassergehalt, Wff56% Wasser37 Gramm Fett35 Gramm Kohlenhydrate27 Gramm Zucker (lactosefrei)0.5 Gramm Salz15 Gramm Reife8 Wochen Verwendung: Schnittkäse, Käseplatte, Sandwiches, Frühstückskäse Zum...
MehrChrottä-Chäs
Würziger Halbhartkäse aus silofreier Rohmilch. Liebling aller, die ein volles Aroma mögen. TypHalbhartkäse RohstoffKuhmilch, Silofrei Formrund, zylindrisch Gewichtca. 5kg RindeRindenschmire Lochungsparsam Geschmackleicht würzig Fettgehalt52% F.i.T. Wassergehalt, Wff56% Wasser37 Gramm Fett35 Gramm Kohlenhydrate27 Gramm Zucker (lactosefrei)0.5 Gramm Salz15 Gramm Reife12 Wochen Verwendung: Schnittkäse, Käseplatte, Sandwiches, Frühstückskäse, Fondue Zum Shop...
MehrNature Joghurt
Sämiges Joghurt aus frischer Steiner Milch. Erhältlich 500g Bechern
MehrAroma Joghurt
Sämiges Joghurt aus frischer Steiner Milch. Der Zuckergehalt wird absichtlich gering gehalten. Erhältlich in 500g Bechern.
MehrTeufels Fondue
Scharfes Fondue, speziell gewürzt Unser hausgemachtes Teufels Fondue ist fixfertig kochbereit. Alle Zutaten sind im Fondue enthalten und die darin verwendeten Käsesorten werden ausschliesslich in unserer Käserei produziert. Erhältlich als praktische 2 Personen oder 3 Personen Portionen. Verwendung: Fondue Zum Shop
MehrSchwyzer Fondue
Hausgemachtes Fondue Unser hausgemachtes Schwyzer Fondue ist fixfertig kochbereit. Alle Zutaten sind im Fondue enthalten und die darin verwendeten Käsesorten werden ausschliesslich in unserer Käserei produziert. Erhältlich als praktische 2 Personen oder 3 Personen Portionen. Verwendung: Fondue Zum Shop
MehrGourmet Fondue
zart-schmelzendes Schaumwein-Fondue Unser hausgemachtes Gourmet Fondue ist fixfertig kochbereit. Alle Zutaten sind im Fondue enthalten und die darin verwendeten Käsesorten werden ausschliesslich in unserer Käserei produziert. Erhältlich als praktische 2 Personen oder 3 Personen Portionen. Verwendung: Fondue Zum Shop
MehrKäsereibutter 100g
Käsereibutter aus frischem Steiner Rahm. Dies ist eine Butter, der man die Natur ansieht und auch schmeckt.
MehrKäsereibutter 200g
Käsereibutter aus frischem Steiner Rahm. Dies ist eine Butter, der man die Natur ansieht und auch schmeckt.
MehrDrinkmilch
Aus reiner silofreier Steiner Milch 2.8% Fett Erhältlich in 1 Liter Flaschen
MehrPastmilch
aus reiner silofreier Steiner Milch 3.8% Fett Erhältlich in 1 Liter Flaschen
MehrTest
Neue Bilder
Seit einiger Zeit möchte ich die Bilder auf unserer Homepage erneuern. Einen Anfang habe ich letzten Samstag gemacht, als ich bei Barbara Hess in einem sehr kurzweiligen und spannendem Kurs zum Thema „Fotografieren für’s Web“ teilnehmen durfte. Nun freue ich mich sehr drauf, verschiedene Fotos auszuprobieren, kreativ zu sein und hoffentlich schon bald die Fotos auf unserer Homepage zu ersetzen. Damit das Warten etwas versüsst wird, hier ein...
MehrFrohe Festtage
Besinnliche Lieder, manch´ liebes Wort, Tiefe Sehnsucht, ein trauter Ort. Gedanken, die voll Liebe klingen und in allen Herzen schwingen. Der Geist der Weihnacht liegt in der Luft mit seinem zarten, lieblichen Duft. Mit diesen Gedanken wünschen wir Ihnen von Herzen einen ruhigen und besinnlichen Heiligabend und ein friedliches Weihnachtsfest. Regula und Herbert Annen
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